Arabisches Reisgewürz

Diese orientalische Gewürzischung eignet sich hervorragend zum Würzen von Reis, den man nach arabischem Rezept mit kurz angerösteten Mandelblättchen und Rosinen serviert. Auch für Cous Cous oder Gemüsegerichte mit arabischer Note geeignet.

Zutaten

Zimt, schwarzer Pfeffer, Koriander, Nelken, Curcuma, Kardamom