Bhut Jolokia Chili Flocken

Bhut Jolokia, die Geister Chili, stand im Guinessbuch der Rekorde von 2007 bis 2011 als schärfste Chili der Welt. Es war auch die erste Chili, welche eine Million Scoville auf der gleichnamigen Skala geknackt hat. Nachdem Bhut Jolokia vier Jahre als schärfste Chili der Welt gegolten hatte, wurde sie durch Trinidad Moruga Scorpion Chili entthront. Diese wiederum verlor nach nur einem Jahr ihre Krone und wurde von der Reaper aus Carolina 2013 überholt. Bhut Jolokia hat ihren Beinamen „Geisterchili“ wegen ihrer teuflischen Schärfe und ist heute die drittschärfste Chili weltweit. Wenn man unsere Geister Chili Flocken länger mitkocht, kommt die Schärfe noch besser zur Geltung! ACHTUNG: höllisch scharf!

Zutaten

Bhut Jolokia Chili geschrotet