Bucay Pfeffer

In den nebligen Hängen des Regenwaldes in Ecuador findet die Pfefferpflanze nährstoffreiche und gesunde Böden und bildet dort ihre großen, aromatischen Beeren aus. Geschmacklich überzeugt der Bucay-Pfeffer mit einer rauchigen Schärfe sowie einer sommerlichen Note von Zitrone und Minze. Da er nicht wie klassische Pfeffer an der Sonne, sondern durch eine schonende Trocknung im Heißrauch getrocknet wird, behält er seine warme und kraftvolle Natur.

Zutaten

Bucay Pfeffer ganz

Gewicht 50 g

5,90

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