Curcuma

Curcuma (auch Kurkuma geschrieben) wurde als Hauptbestandteil von Currymischungen und auf Grund seiner stark-färbenden Wirkung weltbekannt. Curcuma oder auch Gelbwurz genannt ist ein indisches Ingwergewächs und hat neben seiner nicht mehr wegzudenkenden Rolle in der Küche auch eine vielseitige Funktion als Heilmittel. Unsere Indian Chai Latte Gewürzmischung enthält neben anderen Zutaten auch viel Curcuma – mit warmer Milch getrunken ein absoluter Energiespender für den Tag!

Zutaten

Curcuma gemahlen

Gewicht 100 g

3,20

Kategorien: ,