Kaffirlimettenblätter

Kaffir-Limettenblätter sind in Thailand ein sehr populäres Gewürz: Ihr unverkennbares Aroma ist in fast allen Suppen und Curries. Tom Yam, eine feurig-scharfe Suppe aus Thailand, wird aus Hühnerfleisch und Shrimps (oder Fisch) hergestellt und anschließend mit Galgant, Kaffir-Limettenblättern, Ingwer, Zitronengras und Koriander gewürzt.

Zutaten

Kaffirlimetten Blätter getrocknet

Gewicht 6 g

3,90

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