Kardamom gemahlen

Kardamom gehört zu den Ingwergewächsen und spielt in der indischen und arabischen Küche eine große Rolle. Reisgerichte, Chutneys und Currygerichte bekommen nur mit Kardamom ihre ganz besondere Note. Auch eine Messerspitze von gemahlenem Kardamom in den Kaffee oder das Verfeinern von Backwaren ist üblich! Kardamom harmoniert außerdem besonders mit Feigen, Schokolade, Datteln und Erdbeeren.

Zutaten

Kardamom gemahlen

Gewicht 40 g

4,90

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