Pfeffer schwarz ganz

Pfefferkörner werden unreif geerntet und an der Sonne getrocknet. Auf Grund von Fermentationsvorgängen erhalten die Pfefferkörner ihre charakteristische schwarze Farbgebung. Der klassische schwarze Pfeffer gehört zu den Schärfste. Alle Arten von Fleisch- und Fischgerichten sowie Suppen und Saucen können damit gewürzt werden. Im Ganzen ist er ideal für die Mühle.

Zutaten

Pfeffer schwarz ganz