Spinat Pulver

Spinatpulver verwendet man hauptsächlich zum Färben von Lebensmitteln wie zB. Pasta, Knödel, Nockerl/Spätzle oder Ähnliches. Spinat hat einen hohen Gehalt an Mineralien, Vitaminen und Eiweißt und ist eine ausgezeichnete Folsäurequelle. Außerdem soll Spinat sogar die Verdauung anregen. Auf Grund dieser positiven Aspekte eignet sich das Spinatpulver auch bestens für grüne Smoothies.

Zutaten

Blattspinat pulverisiert