Koriandersamen

Koriander erinnert mit seinem mild-würzigen, süß-scharfen Geschmack an Orangen und Zimt. Koriander wird ganz, oder im Mörder zerkleinert für alle Speisen, die einen indischen Charakter bekommen sollen, verwendet. In geschroteter Form ist er auch in diversen Brotgewürzmischungen sehr beliebt!

Zutaten

100% Koriander ganz