Pizza Gewürz

Das Geheimnis einer guten Pizza ist die neben der Teig – Qualität die richtige Würzung der Tomatensauce. Als I-Tüpfelchen kann man mit einem Gemisch aus Öl, Knoblauch und dieser Gewürzmischung den Rand nach dem Backen bestreichen. Herrlich! Auch hervorragend für mediterrane Gerichte, Tomatensaucen und Bruschetta.

Zutaten

SELLERIE, Zwiebel, Salbei, Rosmarin, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Basilikum, Lauch, Karotten, Pastinaken, Liebstöckel, Dille