Magic Dust – BBQ RUB

Magic Dust ist vermutlich der bekannteste und beliebteste BBQ Rub der Welt. Quasi ein Allrounder für nahezu alle Fleischarten. Gerade große Fleischstücke (Pulled Pork, Beef Brisket), aber auch Spareribs lassen sich wunderbar mit dieser Gewürzmischung marinieren.

 

Zutaten

unbehandeltes Meersalz, SELLERIE, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Kreuzkümmel, Demerara Roh-Rohrzucker, Jalapeno Chili

Gewicht 60 g

4,50

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