Ysop

Die vielen unbekannte Gewürzpflanze Ysop schmeckt nicht nur exotisch wie ihr Name klingt würzig und leicht bitter, sondern sorgt für eine erfrischende Nuance sowohl in Pikantem als auch Süßem. Ysop harmoniert bestens mit intensiven Fleisch- und Fischgerichten, Suppen, Eintöpfen und Salaten. Sowie in Kombination mit Topfen und Tomaten.

Zutaten

Ysop geschnitten