Wildgewürz Reh & Jungwild

Spezielle Gewürzmischung fein abgestimmt auf Reh & Jungwild. Feine Nuancen von Mohn und dunklem Kakaopulver perfektionieren die typischen Gewürzkomponenten und sorgen für ein außergewöhnlich rundes Geschmackserlebnis. Geeignet zum Marinieren, Braten und Schmoren.

Zutaten

unbehandeltes Meersalz, Thymian, Zimt, Wacholderbeeren, Salbei, Rosmarin, Pfeffer, Koriander, Nelken, Lorbeerblätter, Ingwer, Karotten, Kakaopulver schwach entölt, Mohn gemahlen, Bengalischer-Langpfeffer