Pfeffer schwarz gemahlen
Pfefferkörner werden unreif geerntet und an der Sonne getrocknet. Auf Grund von Fermentationsvorgängen erhalten die Pfefferkörner ihre charakteristische schwarze Farbgebung. Der klassische schwarze Pfeffer gehört zu den Schärfste. Alle Arten von Fleisch- und Fischgerichten sowie Suppen und Saucen können damit gewürzt werden. Gemahlen ist er ideal um auch mitgekocht zu werden und für alle Speisen, die keine zerstoßenen Pfefferkörner vertragen.
Zutaten
Pfeffer schwarz gemahlen
Gewicht | 60 g |
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3,90€